饮食养生方法：冬瓜是夏季五大食疗珍品

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陶弘景的《本草纲目》说:"冬瓜有益小便，治腹水肿。后世的中药是阴的，具有消肿、清热解毒、利尿的功效。冬瓜可以用作全身用药。

冬瓜皮用于消肿、清热、消暑，常用于水肿、体虚、水成都那家医院治癫痫好肿，也可用于哺乳；冬瓜子具有清肺化痰、利湿排脓的功效，适用于肺热咳嗽、肺脓肿、肠脓肿、带下等症。冬瓜肉有益于水、清热、祛痰和解毒。它可以治疗水肿、咳嗽、哮喘、暑热、口渴、腹泻、痔疮和渗漏，还可以缓解酒精中毒和鱼类中毒。冬瓜的药理研究冬瓜含低钠，具有明显的利尿作用，可防止碳水化合物转化为脂肪，减少水分和钠的滞留，消耗体内脂肪。

冬瓜是肾病患者和水肿患者的理想蔬菜。冬瓜药膳1。冬瓜草鱼汤:冬瓜500克，草鱼250克(最好是鱼尾)。

首先，将草鱼去肠，洗净，煎至金黄色，然后加入适量冬瓜水，炖约3~4小时，最后加入少许盐调味。这是治疗高血压、头痛、眩晕的偏方。2.冬瓜荷叶炖水鸭200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、红豆各25克，水鸭肉250克。

将鸭肉洗净，切成中间块；将冬瓜切成大块；洗嫩荷叶；薏苡仁和小豆浸泡并清洗干净。将所有材料放入锅中，加入一碗半的开水，盖上锅盖，用水炖。用大火炖30分钟，用中火炖50分钟，用小火炖90分钟。炖好后，加入适量的油、盐和味精，即可食用。

这种饮食润肺、补肾、清热解毒，主要治疗慢性肾炎，尿少、水肿少。3.冬瓜皮降糖饮冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，红豆90克。将以上所有材料放入锅中熬成汤，每天一剂，喝三次。

该饮料具有清热、止渴、利尿的功效，适用于夏季热伤津液、肺胃干燥、止渴、解酒、肥胖等。4.冬瓜、冰糖、梨、冬瓜肉、冬瓜子、5~10片川贝、几片雪梨、适量冰糖一起炖半小时左右即可。冬瓜肉和雪梨是可食用的，汤是可饮用的。这种饮食经常用于咳嗽和痰多的人，是一种常见的家庭食物疗法。

5.喝1个冬瓜(分成12块)，60克麦冬和45克黄连。将后两种成分混合，分成12份，每片冬瓜加1份药物，每日用水煎煮服用。该配方治疗口渴、口干、日夜过量饮水和全身发热。