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煮熟的菱角怎么剥壳,剥壳的菱角怎么做好吃

时间:2021-12-25 来源:豆掰菜谱网 点击:686次


1、将煮熟的菱角用凉开水过一遍,晾干;

2、将菱角的两个角用刀切掉;

3、用刀从菱角的中心划开;

4、旋转菱角两边,将果肉露出来;

4、往中间使力,将果肉挤出治疗癫痫病应该采用什么样的方法来,即可。

可以隔夜。

菱角又名腰菱、水栗等,营养丰富,含有大量的蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,将菱角煮熟后,最好是尽早吃完,以免滋生细菌及微生物,发生变质情况,一般来说,建议将煮熟的棱角放入冰箱癫痫病吃什么药是比较好冷藏,这样可以存放1~2天。

15~20分钟。

新鲜的嫩菱角甜脆多汁,可以当作水果生吃,而老菱角一般都是煮熟食用,菱角煮多久才熟,与菱角的大小、品种、鲜嫩程度等相关,一般来说,菱角煮15~20分钟就可以了,若煮的时北京军海医院治癫可以吗间过长,可能会影响营养价值及破坏食用口感等。

菱角属于凉性食物,因此,体虚内寒者不宜多食,以免加重体内寒气,导致身体不适。寒性体质常见面色苍白、口唇色淡、怕冷怕风、手脚冰凉等症状。

菱角中含有大量的蛋白质和淀粉,且原发性癫痫可以怎样治部分蛋白属于异体蛋白,若过敏体质者过量食用,很可能会引起过敏症状,因此,易过敏人群不宜食用。

菱角营养丰富,含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维等,若腹胀患者过量食用,可能会加重肠胃的负担,引起消化不良、腹痛等症状。


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