鲜侣香椿煎饼这样做太好吃了

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香椿（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、小鲜侣（适量）、盐（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、香椿取嫩芽，入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽，一接触沸水很快癫痫全面性发作吃什么药会变成通体碧绿。
2、汆完了捞出来，剁碎。
3、鸡蛋2个打散，倒入香椿碎，搅拌均匀。
4、接着加面粉，一边加一边用筷子沿一个方向画圈搅拌。我没有加水，鸡蛋和面粉和在一起，呈浓稠状就行了。
5、最后倒一勺酱油调味。撒盐和小鲜侶就可以，喜欢吃辣的还可以加辣椒酱什么的。
6、锅烧热，倒油，晃动锅子让油均匀沾满。
7、倒入面糊，用勺子压成饼状。癫痫失神症可以治愈吗面糊里如果加了水，或者香椿比较少，就会稀，那样就可以直接晃动锅子让面糊自己流来流去摊成饼，那样的饼就薄薄的。
8、晃动锅子的时候，面饼如果已经凝固，可以晃动了，那么就可以翻面了。
9、两面都煎至金黄色即可。

香椿的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛武汉治癫痫病的方法奶、菜花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、荠菜、海虾搭配；与红薯、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路到哪里治疗癫痫病好里)1383千卡；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；