最正宗戚风蛋糕卷的做法

北京军海癫痫病医院

白糖（40克）、牛奶（50克）、低粉（80克）、鸡蛋（4个）、淀粉（10克）

做法步骤：

1、成品图。

2、材料大集合，白糖40g，牛奶50g，低粉80g，鸡蛋4个，淀粉10g。

3、首先蛋清，蛋黄分离。

4、这里癫痫病患者会死吗是蛋黄。

5、打发蛋清，20g糖，我是一次性加入蛋清里打发的，不喜欢蛋腥味儿，所以加了几滴香草精，白醋和柠檬汁也都加过，但是做好后还是很腥，这个香草精就没有，再啰嗦一句，千万不要用自己家里养的笨鸡蛋，不知道我敏感还是怎么，真不是一般的腥。

6、这个是打发好的蛋清，我打好后没有放冰箱冷藏，个人感觉没影响。

7、蛋黄加剩下的糖打散，加牛奶打匀，让糖完全溶化。

8、分两次加入油，第一次搅拌均匀后再加入第二次油，拌好癫痫的病因后颜色有些淡了。

9、玉米淀粉和低粉混合后倒如蛋黄液中，没有过筛，从来都没过过，嫌麻烦，切拌匀，不要有小疙瘩。

10、一半打发的蛋清加入蛋黄中，切拌均匀，然后倒入剩下的一半蛋清中，拌匀。

11、预热好之后上烤箱，十五分钟左右，楼楼一般看表层稍稍有一点裂就关火，所以掌握时间在十五分钟左右，拿油纸用底层卷，定一会会型。

12、完成啦，开吃，听说蛋糕卷和牛奶很配哦。

白糖治痫病的土配方?rong>的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与鸡蛋、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

低粉具有养心、益肾、除羊羔疯如何治疗热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与菠菜、茼蒿、荠菜搭配；与牛奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；