【烤肉腌制配方 】_烤肉_怎么做_家常做法_做法大全-

许多 盆友都喜爱吃烤肉，但是一般我们全是在外面的餐饮店吃，有时候的情况下想和亲戚家人到外边烤串一下。别的的都好提前准备，便是烤肉的腌制并不清楚，由于腌渍不太好影响炭火烤肉的口味。那烤肉腌制秘方是啥?这一问题就变成了大家都较为关心的了，下边就为大伙儿简易的介绍一下，期待能够协助到大伙儿。 北京军海癫痫病医院

烤肉腌制秘方是啥?为大伙儿详细介绍：

主要材料：牛肉 400g 葱 一根

方式 /流程：

1、准备好牛肉，清洗。牛肉切一小块，预留。

2、葱切圆圈，添加牛肉中，这类会降低牛肉的膻气。

3、添加生抽酱油。随后添加孜然粒、五香粉、辣椒面、油、盐等搅拌均匀。

4、翻拌后，腌渍好多个钟头。竹签子提早用小水泡一会儿，把腌好的肉胖瘦两色的串上。

5、排进烤网，下边垫烘烤盘，烘烤盘下铺锡箔纸。小烤箱250度，中高层，左右火10分钟，取下撒适当孜然粒和辣椒面，再烤5分鐘就可以。

常见问题：

1、肉不能偏瘦、胖瘦两色烤出去才美味。

2、留意多铺锡箔纸，油出多了，烤糊后也非常容易起烟的，那样会影响炭火烤肉的口味，大伙儿一定要留意哦。

烤肉腌制秘方是啥?如今大伙儿应该是掌握了吧!拥有这一烤肉腌制秘方，我们就可以和盆友出来炭火烤肉去玩了，也不必担心自己做不太好炭火烤肉了。并且我们如果有时间还可以自身在家做烤肉，不容易稍逊烧烤店里边卖的，亲人一定会很喜欢的。