花椒叶的功效与作用及食用方法花椒叶的营养价值及食用禁忌花椒叶孕妇可以吃吗

功效具有驱寒、祛风湿的作用北京军海癫痫病医院

适宜人群一般人群均可食用

是我们生活中较为常见的调味品，也是大家最为常见的，但实际上花椒的叶子同样具有很好的食用以及药用效果，那么花椒叶的具体作用有哪些呢?可以为什么带来哪些好处呢?那么，下面小编就为大家详细介绍一下，希望对大家平时的饮食以及食物的选择上有所帮助。

花椒叶的营养价值

每千克干花椒叶中的含量为87.3g，碳水化合物为21.1g，纤维素为15.8g，为8.41g，素为179.6mg，维生素B为11.23mg，维生素D为34.67μg。

花椒叶中的矿物质元素含量也很高，每千克干花椒芽中的含量为933痫症的早期症状表现mg，为73mg，为1700mg。

花椒叶的功效与作用

1.治受寒：将花椒9～12克，18～24克，大10～20枚加水300毫升煎服，每日一剂，分早晚两次温服。

2.治老年人病后腰酸腿软：将花椒50克，20克混合后上锅炒，再研成粉末，每日两次，每次3克，用温水服用。

3.治蛔虫性肠梗阻：用100～200克，置锅中煎熬，投入花椒15～20克，呈微焦即捞出弃去，待微温时一次服完。

4.治胆道蛔虫病：用文火微炒30克花椒，9克，每日2～3次;或将花椒9～12克研成细粉，1～2个，用植物油炒熟后服用，每日2～3次。

5.治鸡眼：取花椒3～5粒，一头，10厘米长，共捣烂如泥，涂于卫生纸上，敷于患处，胶布固定，24小时取下，一般用药1～2次即愈。

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花椒叶的做法

炸花椒叶

：半斤、花椒、、鸡蛋、小、盐

做法：

1、先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用;

2、用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊;

3、花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。

注意事项：

面糊不要太稠了，用筷子调起来有流动感为好;

油温不要太热了，用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。

花椒叶的食用方法

内服：煎汤3-9g。外用：适量，煎汤洗浴，或鲜叶捣敷。

花椒叶的食用禁忌

湿热质、阴虚质体质应忌食或少食。

花椒叶孕妇可以吃吗

孕妇慎吃花椒叶。

孕妇慎吃花椒叶的原因：

花椒叶味辛，性热，无毒。可以用来治寒积，霍乱转筋，脚气，漆疮，疥疮。

①《日华子本草》："治奔豚、伏粱气及内外肾钓并霍乱转筋，和艾及葱研，以醋汤拌。

②《纲目》："杀虫，洗脚气及漆疮。"

③《本草求原》："敷寒湿脚肿，风弦烂眼。由此可见花椒叶有一定的要用价值，但是因为其性辛、热，对孕妇来说相对是比较刺激的，刺激的食品不利于安胎，因此要谨慎选择食用。

孕妇正确吃花椒叶的方法：花椒叶容易上火，建议孕妇少吃或者不吃。其次，如果是特别喜欢的孕妇此时就需要控制一下自己的口，因为辛辣的食品很容易导致人体上火，或会导致便秘，对胎儿来说很不好。

相信大家在读完上文中小编的介绍后一定对花椒叶有了新的认识，实际上不仅花椒叶，像花椒的芽在生长期时同样具有很好的食用效果以及药用效果，因此大家可以根据自己的实际情况适量的食用。最后，因为花椒叶的性质问题，建议孕妇在食用上一定要特别注意，以免对胎儿以及孕妇造成影响。