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紫甘蓝怎么吃最有营养 5种吃法美味又营养

主料:紫甘蓝(适量)、小香葱(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、植物油(适量) 北京军海癫痫病医院

1、紫甘蓝切成末,葱切成末;

2、面粉加水和成面糊;

3、鸡蛋打入面糊内,搅拌均匀;

4、将甘蓝末和葱末加入面糊内,同时加少许盐;

5、和成均匀面糊,锅加少许油;

6、面糊倒入锅中,转动锅子使面糊在锅内形成均匀的圆形;

7、两面烙至金黄熟即可,改刀上桌。

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