宝宝成长记之婴幼儿饮食要求

宝宝一出生下来就是喝着妈咪的奶长大的，由于刚开始什么都没有接触过新的食物，所以需要一段很长的适应新食物的过程，第一次应该从很少的量开始，然后呢就开始慢慢的增加，刚开始先观察看看宝宝有没有什么不良的反映哟，如果有就说明宝宝不适合吃这种食物的哦。北京军海癫痫病医院

婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。

断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果，如香蕉、苹果片武汉那家医院治癫痫、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

吃营养丰富、细软、容易消化的食物。一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是宝宝断奶后每天的必需食物，因为它不仅易消化，而且有着极为丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。避免吃刺激性的食物。刚断奶的宝宝在味觉上还不能适应刺激性的食品，其消化道对刺激性强的食物也很难适应，因此，不宜吃辛辣食物。

均衡的饮食

在食物的供应上，应注意均衡与否?

所谓的均衡饮食即意指每天的食物要包括下列五大类：

1.主食类，即五谷根茎类。

2.肉鱼豆蛋类。

3.蔬菜类。

4.油脂类。

5.奶类。并注意份量的搭配，如此才不致于有营养素缺乏的顾虑。

以上几点仅是提供给为人父母的各位做参考，但每位宝宝的个性与脾气是不相同的，仍应依其个别的差异来教导，同时不要忽略了，你们可是宝宝学习的榜样。若有任何营养上的问题，建议您不妨找专业的营养师协助，不但要培养良好的饮食习惯，更要达到均衡且良好的营养。

红薯粉条是一种比较常见的粉皮，因为筋道耐嚼，柔软爽口而受到了人们的喜爱。红薯粉条富含丰富的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，在加上粉条有良好的附味性，能吸收汤料的味道，使得更加的美味。但是因为红薯粉条有一些质量不好，我们在挑选的时候需要注意，那么，怎样挑选红薯粉条?

红薯粉条在生活中可以与很多的膳食搭配，红薯粉条可以与白菜土豆以及猪牛羊肉混合炖制，凉热荤素也是可以选择的品类，根据自己的喜好进行选择，享受美味。

怎样挑选红薯粉条?看颜色：纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑，颜色较深，粗细均匀，但偶尔有白色的小疙瘩;假的红薯粉条颜色较浅，通体透明。用手折：纯红薯粉条是由纯红薯淀粉制成的，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮;市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。闻气味：将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味，纯红薯粉条的气味和滋味均正常，无任何异味，水不变色;假的或者质量差的粉条常带有霉味、酸味及其它外来滋味，水易变色。用火烧：纯红薯粉条烧后起泡成白色灰，而混合粉条火烧后则不起泡成黑色灰。用水煮：纯红薯粉条煮后晶莹剔透，有劲道，不易煮烂，口感爽滑，质量差的则没有这样的特性。

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

以上的内容就是对于怎样挑选红薯粉条的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。红薯粉条的原料是红薯，久煮不烂，清香可口，但是我们需要做好的就是质量的第一关，选择添加剂少的红薯粉条，选择天然的产品，更好的对自己的身体健康负责任。

炎炎的夏季,火辣辣的太阳,闷热的风等等这些想必都是大家很恼怒的夏季的特征吧,因为夏季的温度很高,所以很多的人都不愿意出门.但是,即使夏天的太阳再毒,温度再高人们的工作也还是不能停.在外面工作的时候,在逛街的时候很容易就大汗淋漓,如果这时候来杯冰水或是其它的什么冰冻的饮料那是一件多么爽的事.

在众多的冰冻的饮料或者是冰冻的冰棍都是种解暑的良品.其中冰激凌就是这类食品中的一种类型,冰激凌的种类繁多各式各样的在个大的商品店里面都有的售卖.而这种冰激凌就是用冰激凌粉为主要原料制作而成的.

原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺速溶咖啡、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、一块巧克力.需要准备的工具:打蛋机和冰淇淋机.

制作方法:1、首先要准备一大盆冰水待用.

2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用.

3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡.

4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中,和刚才煮沸的混合液融合,继续用中火煮,一边煮一边搅拌,沸腾后立刻断火.

5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋机不停的搅拌.

6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温,降温的时候要不停的搅拌混合液.

7、最后将做好的冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上.第二天按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液,冰淇淋制作完成.

香蕉冰激凌

冰淇淋粉100g酸奶80g辅料巧克力20g

1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上

2.准备材料

3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状.

4.冰淇淋粉倒在盆里,加入酸奶搅拌均匀

5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀,放冰箱冷藏半小时左右.

6.巧克力隔水融化

7.启动冰淇淋机后,把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右

8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后,可以放在冷冻室定型半小时,再淋上巧克力

小贴士1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上.

冰激凌的美味很多人尝到过,想要自己动手做好一个质量比较高味道比较好的成品冰激凌那么在制作的时候就必须要每个工序都要仔细认真,那就不是什么难题.不过冰激凌是种含糖量好含脂肪量很高的食品,所以不适合经常的食用,正在减肥的人更是不要多吃.