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牛奶怎么选择?纯牛奶、高钙奶、脱脂奶……原来是酱紫的!

时间:2021-12-25 来源:豆掰菜谱网 点击:686次


美味但营养一般,早餐牛奶的味道是更好喝,但营养其实比纯牛奶差一点。从配料表中看出,早餐牛奶其实并非纯正的牛奶,而是将纯牛奶用水稀释后加入糖、谷类或坚果以及强化营养素,甚至会添加一些香精调制而成,味道会更香甜。牛奶的蛋白质含量在3%左右,而早餐牛奶则是2治疗癫痫病天津好的医院哪里找.3%左右,就蛋白质含量而言,早餐奶的营养比纯牛奶要差一点。

含钙量高一些,但吸收量其实差不多。孕妇、儿童等人群都有较高的补钙需求,而高钙奶含钙量的确比纯牛奶高,但从能被人体吸收的钙量来说,并没有巨大差异。高钙看癫痫西安哪家医院更专业牛奶中的钙是强化碳酸钙等吸收率稍低的钙,而普通牛奶中的钙为乳酸钙,非常容易被人体所吸收。也就是说,高钙奶增加的这部分“钙”吸收效果并没有牛奶本身的钙好。

脱脂也脱其他营养,较适合特殊人群,脱脂牛奶的脂肪含量少于太原哪个医院专治癫痫0.5%,而全脂牛奶的脂肪含量为3%~4%,很显然,脱脂牛奶脂肪含量比全脂牛奶要低,脱脂牛奶更适合需要控制脂肪摄入的人群。另外,专家建议,血脂高、血脂异常的中老年人也建议选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。但对于大多数人而言,还是建议喝全脂牛奶,因为脱脂牛奶在癫痫病发作后三个月再做检查可以吗?脱去脂肪的同时也脱去了大量脂溶性维生素,例如维生素A和维生素D。

纯牛奶是大多数人最佳选择,它所含的脂肪、蛋白质、维生素、钙等多种营养成分对人体都十分有益。


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