干豆角炖红烧肉制作步骤

北京军海癫痫病医院

五花肉（350克）、干豆角（200克）、葱（1棵）、冰糖（3粒）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜（适量）

做法步骤：

1、把干豆角用热水泡软，泡的时候在水里加入面或者淀粉，这样干豆角吃起来更好吃。

2、准备五花肉，切成小方块用热水戳一下，去赃去腥。

3癫痫病最新治疗方法是什么、锅里倒油，加入冰糖，待糖融化，把红烧肉倒进去翻炒，待红烧肉上色程出来，把花椒放进去炒，然后捞出来，接着放入八角，姜葱炒香。

4、把红烧肉倒进去放入适量的盐生酱老抽料酒，炒至变色，加入开水漠过红烧肉。

5、开水烧开，加入泡好的干豆角，大火烧开之后，小火炖30~50分钟，最后大火收汁，装盘。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与茄子、冬瓜、洋葱搭配；与百合北京军海神经内科、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与高粱、白果、银杏搭配；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

生抽的热量(卡路里)20千卡引起痫病的病因；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低癫痫病患者能活几年胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；