超简单咖哩牛腩的做法

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牛腩（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、姜片（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、咖哩块（适量）

做法步骤：

1、牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备用。

2、胡萝卜,土豆和洋葱去皮切成块,姜切片,蒜剥皮,葱洗净打葱结。

3、把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片,葱结,八太原治疗癫痫哪家医院比较好角和蒜放进茶包袋(这样等 下捞出来比较容易),扔进高压锅,放两勺料酒.开火,高压锅上气后小火煮35分 钟。

4、把牛腩从高压锅转移到汤锅里,捞出料包,加入土豆和胡萝卜块继续用小火炖 40分钟至牛腩酥烂,。

5、加入两块咖哩块(看自己喜欢决定咖哩块的多少)继续煮20分钟。

6、换成炒锅,用大火收汁,至汤汁浓稠就可以出锅了。

牛腩的热量(卡路里)283千卡；有利：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与姜、菜花、土豆搭配抗癫痫病药物的价格；与白酒、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西瓜、圆白菜、香菜搭配；与樱桃、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、豆角搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适； 脑检图费用大概多少

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与五花肉、松子、苹果搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、颠痫病发作原因有哪些增强食欲、预防感冒等功效；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与马齿苋、火腿、龙须菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；