好吃停不下来的小菇排骨素汤

北京军海癫痫病医院

猪扇骨（适量）、海鲜菇（适量）、娃娃菜（适量）、豌豆苗（适量）、豆腐（适量）

辅料:

老姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白胡椒粉（适量）、白哪里的医院治癫痫病比较好酒（适量）、糯米醋（适量）

做法步骤：

1、准备好食材，食材很简单实惠，不用买太多，5种食材不超过十元。

2、把娃娃菜洗好，豆腐切小块 ，备用。

3、海鲜菇和豌豆苗分别用水浸泡10分钟后，洗净备用。

4、把所有食材放进汤锅，加水，然后加入盐和姜片，适量白酒，煮沸10分钟。在准备出锅前，加入适量酱油和几滴醋，再加热一分钟即可完成。

5、醋一定在要再准备出锅前再加入，几滴即可，过多了会酸，影响汤味。这样一碗美味的素汤就做成了！。

海鲜菇的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高湖北哪个医院治疗儿童癫痫较好免疫力、延缓衰老等功效；

娃娃菜的热量(卡路里)12千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

豌豆苗的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富癫痫病怎样能彻底治好含维生素C，富含钾；具有利尿、止泻、助消化等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与羊肉、生菜、芦笋搭配；与竹笋、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；