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秋季多吃“白色食物” 清心润肺去秋燥

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荷莲一身宝,秋藕最补人,秋天,莲藕便是润燥佳品之一治疗癫痫病医院哪里看的好啊。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素,膳食纤维含量高。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜,民间则有十月萝卜赛人参的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为蔬中什么病会引起来癫痫最有益者,白萝卜能消食顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。

莲藕&&润燥第一菜

荷莲一身是宝,秋藕最补人。秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

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