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吃不够的金汤虾仁上汤芦笋做法

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芦笋(适量)、蘑菇(适量)、虾仁(适量)、皮蛋(2个)、咸蛋黄(1个)、蒜片(适量)

做法步骤:

1、菜洗净。

2、芦笋切滚刀,蘑菇切片治疗癫痫的方法

3、滚水汆1-3分钟捞出沥干放盘子里。

4、咸蛋黄捣烂,皮蛋切小丁。

5、热锅倒油,蒜片炒香,下皮蛋和咸蛋黄和虾仁,翻炒片刻虾仁褪去生色,锅里倒入淹没过虾仁皮蛋和咸蛋黄的水(或者高汤)。

6、汤分分钟变成上面金色下面奶白。

7、煮开后放入适量盐和鸡精粉调味,淋在已经烫熟郑州治癫痫病专业医院的芦笋和蘑菇上,完成。

8、要不要来一口。

芦笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与海参、银杏、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇癫痫病不治有什么后果g>的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与火腿、豆腐、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与圆白菜、紫菜、娃娃菜搭配;与乌鸡、橄榄、茶相克,同食可能北京颠娴医院会引起不适;

皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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