绿皮饺子制作方法及步骤

北京军海癫痫病医院

韭菜（大概500克）、鸡蛋（5个）、菠菜叶（适量）、香菇（5个）、虾皮（适量）、大葱（一根）、各种调料（适量）、面粉（适量）

做法步骤：

1、菠菜叶洗干净，用筷子戳成小块，然后放榨汁机榨成汁，菠菜汁再用纱布过滤一次。这样得出来的菠菜汁好癫痫病去哪里治疗比较好拌面。

2、韭菜、香菇、大葱切碎，备用。

3、鸡蛋炒熟，一边炒一边用筷子按一个方向搅成小块。接着把切好的食材全部倒一起炒一下，放盐、香油、包子饺子料等调料。炒匀放一边备用。

4、擀皮，菠菜汁不用放太多，要不然面团怎么揉都是有点黏黏的。

5、成品出来啦，五花八门的形状都有。

6、煮熟的成品出锅啦。自己动手包的饺子就是好吃，第一次吃那么多。感觉放了菠菜汁的湖北哪家医院看小儿癫痫好饺子皮特别香。

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与北极虾、牡蛎、豆腐搭配；与蜂蜜、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智北京军海中医医院,看癫痫很靠谱等功效；可与玉米、香椿、茼蒿搭配；与地瓜、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与薏米、莴笋、荸荠搭配；与鹌鹑肉、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量(卡路里)153千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量沈阳看癫痫病的医院过高、钠盐含量过高；可与豇豆、豆腐、丝瓜搭配；与浓茶、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与红枣、樱桃、粳米搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；