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5年前的干木耳还能吃吗

  如果五年前晒干的木耳保存完好,质地干燥,没有异常,可以会继续吃。但是如果存放5年的干木耳发霉了,虫子、变软了等等,就不能再吃了,不然很容易引起身体不适。北京军海癫痫病医院

  挑选方法:

  我们可以通过颜色进行初步筛选。好的黑木耳,朵面和朵背的颜色是不一致的,朵面乌黑有光泽,朵背为灰白色;不好的黑木耳则朵面和朵背为同一种颜色,没有光泽。 <癫痫比较有效的治疗方法p>  接下来我们就是通过掂重量做进一步的筛选了。在第一轮选择中,我们选出了比较中意的黑木耳,然后找寻大小相似的两朵黑木耳进行比较,择轻而取。

  紧接着就是靠手感了。好的黑木耳,我们在用手翻动的过程中,会发出很清羊癫疯哪里治比较好的医院脆的声音,并且很容易碎;而不好的黑木耳,翻动时声音发闷,且韧性较大。

  最后就是看味道了。先是闻气味,没有异味的甚至是带有丝丝清香的,可以选购;然后是取一点点用舌尖尝,没有味道的为好。

  储渭南癫痫病治疗哪家医院好存方法:

  家里保存干木耳的时候,最好放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,应避免建国长时间的照射;而且存放时要远离气味较重的食物,防止串味。而且木耳的质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。

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