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发布时间:2022-07-25 13:24:27 来源:豆掰菜谱网
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1.蛋黄发泡加糖150、玉米粉25,倒少许牛奶(共准备600)搅匀;
2.剩下牛奶入锅烧沸,倒入1小火搅拌微沸,稍凉倒出过滤;
3.黄油、糖入锅搅至乳白色,倒鸡蛋清搅膨松状,放栗子粉、面粉、香草粉、食碱搅匀,装模盖上油纸;
4.模子入锅隔沸水蒸30分钟,食用时浇上2即可。