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党参灿鸡汤补中养血

党参灿鸡是一款很有名的滋补约膳,不过这款药膳最大的缺点就是过于油腻,不适合身体肥胖或患有血脂异常、血黏度高的人食用。其实,在做这款药膳时在其中加一些杂粮,就可起到降低汤中脂肪含量的作用,而且还能增加这款药膳的营养,提升其口感。北京军海癫痫病医院

提醒,在制作这款药膳时,可根据 自己的喜好川其他杂粮与方中的杂粮进 行调换,如用高梁米替换薏米等,但一 定要保留方中的糯米,因为糯米具有很 强的调节血脂的作用。此外,还可以加 入白菜、青笋等,这样可以让此药膳没 那么油腻。

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